Палачинки без јајце и млеко!? Пресолени се.

Состојќи:

100gr брашно

8 лажици мед

1 лажица сусам

1 лажица маслиново масло

200ml вода

Подготовка:

Ставете го брашното во еден сад, постепено сипувајте вода и мешајте за да не се направат грудки. Постепено додавајте половина од медот (4 лажици). Згрејте тефлонска тава, ставете го сусамот и пржите додека не добијат убава жолта боја. Префрлете ги во садот со смесата. Истата тава намачкајте ја со масло, сипете ¼ од смесата на тој начин од не да добиете облик на палачинка. Печете ја палачинката од двете страни додека да пожолти. Повторувајте ја постапката додека ја потрошите целата смеса (вкупно 4 палачинки).

Печените палачинки ставите ги на ладна чинија, премачкајте ги со останатиот мед, посипете ги со сусам и послужете ги.