Ликер од чоколадо

Состојки:

-100 гр. чоколадо за готвење

-6 жолчки

-2,5 дл. слатка павлака

-200 гр. шеќер

-1 лажица нес кафе

-1 кесичка ванилин шеќер

-5 дл. водка

-малку сол

Подготовка:

1.Во соодветен сад соединете ги жолчките, шеќерот и ванилиниот шеќер со помош на миксер.

2.Слатката павлака загрејте ја додека не зоврие, а потоа тргнете ја од ринглата. Додајте го чоколадото, нес кафето, солта и мешајте се додека чоколадото не се стопи.

3.Во изладената смеса од чоколадо додајте го кремот од жолчки, водката и добро измешајте. Ликерот ставете го во флаша и чувајте го во ладилник.