Брза пита со месо

Состојки:

-300 гр. јунешко мелено месо

-4 јајца

-3,5 дл. јогурт

-1 дл. масло

-200 гр. брашно

-1 прашок за пециво

-мешан зачин

-бибер

Подготовка:

1.На малку масло испржете го месото додека не ја промени бојата. Потоа постепено додавајте по малку вода и динстајте додека јунешкото не омекне, а вишокот течност не се упие.

2.Во соодветен сад соединете ги јацата, јогуртот, маслото, брашното, прашакот за пециво и добро измешајте. Додајте го месото, зачинете по вкус и убаво измешајте.

3.Во длабок сад обложен со хартија за печење, ставете ја смесата и печете во загреана рерна на 200 степени додека питата не порумени.

4.Печената пита оставете да се олади, а потоа можете да ја исечете.