Слатки корпици

Припрема

Тесто:

1. Во сад за мешање помешајте маргарин со сусам, додајте ладна вода па постепено додавајте брашно и смсете го во тесто.
2. Потоа, на подлога со брашно развлечете го тестото во дебелина од околу 4мм.
3. Извадете кругови, чија големина ќе биде одприлика колку големината на мафин. Секој круг од тесто преклопете го преку извртен силиконски калап за мафини и печете го на 200 степени додека корпиците благо поруменат.
4. Готовите корпици извадете ги од рерната, оставете ги да се оладат и извадете ги од калапот.

Фил:

1.  Згответе пилешки гради со целер и морков и ставете коцка за супа. ( месото не треба да се готви предолго ).
2. Оставете го месото да се олади, а целерот и морковот исечете ги на коцки.
3. Посебно исечете на ситно краставица, а јаболките излупете ги и исечете ги на коцки.
4. Соединете го сецканото бело месо со сецканиот целер, морков, јаболко и краставица, додадете павлака и мајонез. Сето тоа убаво промешајте го. Посолете и ставете бибер по вкус.

Последен чекор:

Оладете ги корпиците полни со припремениот фил, а одозгора додадете печени несолени кикирики и послужете.