Категорија: Печиво и пити
Време на подготовка 30 мин
Број на особи: 4
Состојки:
- 200 gr макарони
- 50 g r маргарин
- 1 лажица брашно
- 250 ml млеко
- 1 чешне лук
- 200 gr сирење
- 2 јајца
- 200 gr блитва
- Малку сол
- Малку бибер
Сварете ги макароните во солена вода.
Стопете го маргаринот и додадете го брашното со постојано мешање да не загори. Потоа додадете го млекото и истолчениот лук и мешајте додека зоврие. Додадете го сирењето и мешајте додека добиете сос од сирење. Тргнете го од оган и додадете ги јајцата.
Во сад ставите ги макароните, сосот од сирење, сол и бибер и блитвата која претходно е сварена и ситно исецкана. Се добро се меша да се соедини.
Калапите за мафини намачкајте ги со масло и сипете од смесата. Оваа количина е доволна за 12 мафини. Печете на 200C околу 15 минути. Послужете ги топли.
You must be logged in to post a comment Login