- 300 грама брашно
- 100 грама сода за печење
- ½ лажичка сол
- 150 грама путер, собна температура
- 150 грама кафеав шеќер
- 50 грама гранулиран шеќер
- 50 грама слатка павлака
- 1 големо јајце
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 300 грама мини чоколаден корнфлекс
- 500 грама сладолед од ванила, омекнат
Чекор 1
Загрејте ја рерната на 200 степени. Во длабок сад со средна големина измешајте ги заедно брашното, содата за печење и солта. Со електричен миксер измешајте го путерот и шеќерот додека не се добие лесна смеса. Додадете ги во неа слатката павлака, јајцето и екстрактот од ванила, мешајте додека не се добие компактна смеса. Додадете ја и смесата од брашно и со најниска брзина на миксерот измешајте. На крај истурете 1 чаша од чоколадните корнфлекс.
Чекор 2
Добиеното тесто расучете го и направете со модла или со чаша крукчиња (препорачливо околу 4 см во дијаметар), подрете ги на хартија за печење и ставете ги во рерна да се печат додека не добијат залтеста боја, околу 10 до 12 минути. Оставете после тоа да се изладат целосно.
Чекор 3
Преостанатиот чоколаден корнфлекс ставете го во чинија. Ставете по 2 лажички од сладоледот на една од кружните половинки од колачот и затворете со друга да добиете сендвич. Тркалајте го од сите страни во чинијата со корнфлекс. (доколку сладоледот почне да капе и да се топи интензивно, ставете го сендвичот во фрижидер да се зацврсти и да може да се тркала во корнфлексот). Подредете ги во сад погоден за во фрижидер и оставете ги да се оладат околу 2 саати.
You must be logged in to post a comment Login