• Сподели на:

Брускети со шунка

___

Подготовка:

1. Исечете баварски кифли на парчиња со ширина од 1.5 cm. Потоа парчињата испечете ги на тостер или во плех во рерна сушете ги на умерена температура додека не поруменат.

2. Компирот заедно со лушпата обарете го, а потоа исцедете го од дополнителна течност и оставете го да се олади. Соголете го и изрендајте го на крупно ренде.

3. Потоа компирот соединете го со мајонез, додадете зачин по вкус и полека промешајте.

4. Исчистете ротквици и исечете ги на стапчиња. Исто и шунката исечете ја на стапчиња. Зелената салата исечете ја во траки, а црвена пиперка на коцкички.

5. Кругчињата од кифлите намачкајте ги со смесата од компир, а потоа ставете малку зелена салата, ротквици, домашна шунка и коцки црвена пиперка.


Оставете коментар

___