Мексиканска торта за најхрабрите

Оваа торта е идеална комбинација на чоколадо и пипер, а нејзиниот вкус сигурно ќе ве изненади!

Состојќи:

• 1 и половина чаша брашно
• 1 чаша шеќер
• 1/2 чаша какао
• 2 лажици цимет
• 1 лажица сода бикарбона
• 1/4 лажичка црвен пипер или мелен чили во прав
• 1/4 лажичка сол
• 1 чаша ладна вода
• 1/4 чаша маслиново масло
• 1/4 чаша масло од канола
• 1 лажица оцет
• 1 лажица екстрат од ванила

Чоколадна глазура:

• 1 чаша шеќер во прав
• 1/2 чаша какао
• 6 лажици вода
• 10 мали свежи јагоди

Подготовка:

Фурната загрејте ја на 180C. Сите состојќи за тортата добро измешајте ги додека не добиете соединета смеса и печете ја 25 до 30 минути. Одкако ќе се испече, оставете ја 10 минути во полуотворена фурна, а потоа извадете ја да се олади целосно.

Додека се лади тестото измешајте ги првите три состојќи за глазурата, а потоа секоја јагода потопете ја посебно и оставете ја на страна. Прелијте го тестото со глазурата и наредете ги јагодите. Оставете да стои половина час. По желба може да додадете и друго овошје.