Потребни состојки:
– 500 гр шери домати
– 150 гр црни маслинки
– 3 чешниња исецкан лук
– 1 лажица вински оцет
– Лимон, босилок и мајоран
– 10 лажици маслиново масло
– 400 гр моркови
– Морска сол и мелен бибер
Подготовка:
Во длабок сад измешајте ги исецканите шери домати, лук, ренданиот морков, маслинки и оцет. Мајоранот и босилокот ставете го во маслиновото масло, додадете го лимоновиот сок и оставете нека отстои 10 минути. Сварете ја пастата во солена вода. Исцедете ја и измешајте ја со свежиот сос, кој ќе го подготвите така што на сосот со домати ќе му го додадете маслиновото масло со зачините.
You must be logged in to post a comment Login