Браќата Чивас неодамна објавија колекција од 15 единечни сладови на виски, извлечени од четири „таинствени“ погони за дестилерија на Спејсајд. Тоа е срцето на „Шкотското виски“ со повеќе од 50 дестилерии кои моментално работат. Четирите дестилерии вклучени во новата палета на Чивас се Longmorn, Glen Keith, Braes of Glenlivet и затворената дестилерија Caperdonich. Ова е најголемата колекција на единечен слад на виски некогаш произведена од браќата Чивас.
Овие дестилерии се нарекуваат „таинствени“, затоа што буквално целиот овој аутпут оди со мешање, наместо да се флашираат како единечни сладовини. Некои од нив се доста големи со аутпут од милиони галони виски годишно. Исто така, произведуваат специјализирани шишиња како Gordon & MacPhail or Signatory, со редок слад на виски. Официјалните шишиња за дестилерија на единечни сладови на виски, обично, се потешки да ги пронајдете. Честопати тие се достапни само за набавка од дестилеријата.
Дестилерија Спејсајд изградена во 20 век, која се издигна од урнатините на една стара воденица на бреговите на реката Исла. Чистите води и зелените погледи на оваа почитувана дестилерија го означуваат родното место гравирано со потписот Speyside Single Malt.
Експресивноста на „Кралското виски“ оди во колекција со опсег на старост од 18 до 30 години.
Secret Speysdie Rare Malt image.
