Состојки:
- 6 јајца
- 150 гр шеќер
- 120 гр брашно
- 1 лимон
- За кремот:
- 200 гр путер
- 120 гр шеќер во прав
- 2 јајца
- 1 супена лажица млеко
- 160 гр мелени ореви
Јајцата се матат добро со шеќерот, се додава брашното и изренданата кора од лимон. Се меша добро и смесата се префрла во сад за печење обложен со хартија за печење. Се пече на умерена температура.
Кремот: Се мати путерот со шеќерот и се додаваат едно по едно јајцата. Оревите се попаруваат со врело млеко, се остава да се оладат и се додаваат во путерот.
Тестото откако ќе се олади, се сече на две кори, меѓу нив се става дел од кремот а со останатиот крем се мачка од горе и странично.
You must be logged in to post a comment Login