Уживате во чипсот? Дознајте ги страшните податоци за омилените грицки!

За многумина омилените грицки – чипсот, никогаш не бил претерано обожаван од медицината и експертите, но најновата теорија го споредува со дрога…

Според најновото истражување, третина од британските деца чипс јадат секојдневно, и излегува дека еден човек јаде 100 кесички годишно. Пакетче чипс може да има исто дејство како да сте испиле пет литри масло за јадење.

Мајкл Мос, автор на книгата “Сол, шеќер, маснотии: Како не налекоа производителите?“, тврди дека чипсот е дизајниран за да може да предизвика зависност.

Механизмот на чипсот е во “вкусот во устата“, како што тоа го нарекуваат производителите, а може да се спореди со убавото чувство кое настанува кога ќе јадете топено сирење.

За да може чипсот да делува, потребни му се доволно масти кои ќе го стимулираат тригеминалот кој се наоѓа во устата и испраќа сигнали во мозокот. И бидејќи соленото, мрсното и слаткото се вкусови кои мозокот инстиктивно ги бара, таа комбинација на вкус од чипсот нас не тера да јадеме уште.

Чипсот означен како “премиум“, или со намалена масленост и природни состојки, Мос тврди дека и понатаму е еднакво опасен.

“Идеално би било да се јаде чипс два пати месечно, во мали порции“, вели и додава дека јадењето чипс за време на бременост е подеднакво опасно како и пушењето.