Потребни состојки:
За кора:
- 6 јајца
- 240мл масло
- 600мл јогурт
- 180гр брашно
- кесичка и половина прашок за пециво
- една и пол лажичка сол
- 2 лажички црвен пипер
- 100гр сварен спанаќ
За фил:
- 300гр сирење
- 2 варени јајца
- 200мл мајонез
- лажица сенф
- малку бибер
- 300гр сецкана салама
- малку магдонос
За декорација:
- 2 чаши кисела павлака
- 100гр кашкавал
Начин на подготовка:
Изматете две белки, па додадете две жолчки, третина масло, третина јогурт, третина брашно, прашок за пециво и пола лажичка сол. На ист начин направете уште две кори од кои во една ќе додадете црвен пипер, а во другата спанаќ. Корите печете ги во правоаголна тава. Од преостанатите состојки направете фил. Прво филувајте ја жолтата кора, преку неа ставете црвена и завршете со зелена. Тортата премачкајте ја со кисела павлака и посипете со рендан кашкавал.
You must be logged in to post a comment Login