Чоколадо од џин-тоник, чизкејк од џин-тоник, бисквити од џин-тоник, мармалад од џин-тоник…. Омилениот коктел на многумина се провлече во разни рецепти.
Ако сè уште не сте уморни од експериментирање со вкусовите на овој пијалок, пробајте чај со џин и тоник што може да ве воодушеви.
Можете сами да направите мешавина за овој чај. Во специјализирани продавници за чаеви и зачини, едноставно набавете ги сите потребни состојки, измешајте ги и ќе добиете подлога полна со основни вкусови на џин (бор) и зачини со кои обично го надградуваме коктелот (ливчиња од роза, бабура).
По готвењето, само дополнително „зачинете“ го вашиот чај со малку омилен џин и не заборавајте да ги поканите пријателите да го тестираат овој вкусен пијалок што ќе ве стопли во студените месеци.
СОСТОЈКИ ЗА МЕШАВИНА:
– 150 гр зелен чај
– 100 гр сушен бор
– 50 гр сува лимонска трева
– 50 гр семе од коријандер
– 50 гр сушен хибискус
– 50 гр исушени ливчиња од роза
– 50 гр семе од црвена бабура (пиперка)
Измешајте ги сите состојки добро, а потоа ставете ги во добро затворена тегла. Од оваа количина состојки на крајот ќе добиете 500 грама мешавина.
ПОДГОТОВКА НА ЧАЈ ОД ЏИН-ТОНИК:
– 1 литар вода (доволно за 4 чаши чај, 2,5 dcl по лице)
– 2 големи лажици од мешавината
– џин по желба
Загрејте вода за вашиот пијалок. Кога водата врие, додадете две лажици од мешавината. Тргнете го од оган, покријте го и оставете го да отстои од 5 до 10 минути, во зависност од тоа каква јачина на чај сакате. Потоа исцедете го чајот, распределете го во чаши и додадете по малку џин на секој по желба.
НА ЗДРАВЈЕ!
