УН Диета – Воведни забелешки
Строгото спроведување на оваа диета доведува, покрај слабеењето, и до промена на метаболизмот, така што изгубената тежина не се враќа. Диетата трае 90 дена. Доколку е потребно да се изгуби помалку тежина, диетата се прекинува порано, но тогаш НЕМА промена во метаболизмот.
УН диетата секогаш започнува со протеински ден, проследен со скробен, јаглени хидрати, овошен ден, а потоа повторно протеински ден. РЕДОСЛЕДОТ НА ДЕНОТ НЕ СМЕЕ ДА СЕ МЕНУВА.
И сега да погледнеме како практично се спроведува оваа диета.
Појадок – сите 90 дена овошје. Јадете две исти овошја (или 1 банана) или грст сушено овошје (сметајте дека 8 парчиња ќе биде доволно).
УН Диета – Ден 1 – Протеински ден
Ручек
Месо – динстано, варено или печено (во ресторантска количина, 2-3 парчиња или околу 250 гр) или 3 варени или печени јајца или нешто од млечни производи, па дури и соја.
Леб – парче интегрален леб • Салата – во неограничени количини со максимум 1 лажица масло
Супа – задолжителна (без јуфки – 1 чаша / 3 дкл) и ако се конзумираат млечни производи, тогаш супата не е задолжителна, испијте една шолја јогурт или млеко.
ЗАБЕЛЕШКА: Различни видови на протеини не се мешаат во еден оброк, ниту во еден ден. Општо, акцентот е ставен на еден вид концентрирана храна во текот на еден ден, така што вашиот дигестивен тракт има многу полесна задача отколку да вари заедно повеќе концентрирана храна.
Вечера
Исто како и за ручек, но половина мерка ручек, без супа и БЕЗ ЛЕБ. Задолжително е ако месото се јаде за ручек, исто така се јаде за вечера, а ако јајцата се за ручек, мора да бидат и за вечера.
УН Диета – Ден 2 – СКРОБЕН ДЕН
Ручек
Грав, грашок, леќа, ориз, компир – варен, само со додавање на зачини (сол, вегета, бибер, кечап, варени домати) – целосна чинија
Леб – парче
Салата
Вечера – Исто како и за ручек, но половина мерка. Вечерата е БЕЗ ЛЕБ
УН Диета – Ден 3 – ДЕН НА ЈАГЛЕХИДРАТИ
Ручек
Варени тестенини со додавање на зачини – кечап или слично, или пица само со додавање кечап, или солени колачи (на пр. 3 ролати)
Вечера
Две потенки парчиња торта или 3-4 колачи или 3-4 топки сладолед
Задолжително – 1 ребро чоколадо за готвење
УН Диета – Ден 4 – ВИТАМИНСКИ ДЕН (овошје)
Ручек и вечера
Само мешано овошје – колку што сакате. Сепак, не е исклучен ниту зеленчукот, така што практично еден витамински ден може да изгледа вака: појадок – како секој ден 2 овошја, а ручек и вечера може да се сварат зеленчук и салата. Помеѓу оброците со зеленчук има закуски од мешано овошје.
Дополнителни забелешки
По циклус од 7 x 4 дена, т.е. 29 дена (три пати за време на диетата) има „ден на вода“. Се пие само вода во текот на денот;
Неопходно после витаминскиот, а понекогаш и по водениот, се продолжува со протеинскиот ден;
Кафе и чај може да се пие, но без шеќер. Сокови да се сведат на минимум;
Задолжително е да се земе 1 витаминска таблета по ручекот;
Паузата помеѓу оброците (минимална – затоа, интервалот може да биде поголем, но не и помал) е 4 часа првиот ден, и 3 часа вториот и третиот ден; за време на витаминскиот ден, паузата помеѓу оброците е 2 часа;
По 8 часот навечер, не јадете ништо.
Сите погоре мора да се јадат затоа што имаат своја улога во организмот. Овошјето е задолжително за појадок, затоа што дава енергија најбрзо, а чоколадото и на третиот ден, бидејќи го штити организмот од можни алергии.
Количините на храна се поголеми од вообичаеното, а храната е прилагодена на нашите услови и клима. Човек мора да биде доследен и упорен. Може да се случи да нема губење на тежината во првите десет дена, но потоа започне ненадејно слабеење, дури 3-4 килограми. По 90-дневна диета, овошјето се јаде уште 90 дена за појадок, додека тој се враќа на вообичаената диета за ручек и вечера. Во тој период треба да се изгубат уште 3 кг, што е показател за промена на метаболизмот. Ако не се изгубат, диетата треба да се повтори, но само по 3 месеци.
ДИЕТАТА НЕ ТРЕБА ДА СЕ ПРОДОЛУВА ПОВЕЌЕ ОД 90 ДЕНА – САМО ПО ПАУЗА ОД 3 МЕСЕЦИ МОЖЕ ДА СЕ СПРОВЕДУВААТ НОВИ 90 ДЕНА НА ДИЕТАТА.
