Пробајте ја сочната варијанта со ореви што може да се јадат за појадок или како десерт
Иако јаболката може да се купат преку целата година, многумина ќе се согласат дека најслатките се есенските. На пазарите во супермаркетите веќе има домашни јаболка, кои можат да послужат како идеална основа за подготовка на разни едноставни, но феноменални десерти. Ако не знаете како да ги користите, подолу е рецепт за сочна торта со јаболка и ореви што ќе ги обожавате…
Есента веќе затропа на вратата, а сезоната на јаболка донесе насмевка на лицата на многумина. Ова сочно и супер здраво овошје е незаменлив дел од исхраната, бидејќи е богато со витамини и минерали и може да се јаде на милион начини.
Јаболкото има позитивен ефект врз здравјето на васкуларниот систем со намалување на ризикот од формирање на згрутчување и мозочен удар. Ова во голема мера се должи на катехинот и епикатехин, кои во јаболката, за разлика од зелениот чај, се во лесно употреблива форма.
Се разбира, позитивниот ефект на јаболката врз луѓето не завршува тука. Ова овошје има корист за здравјето и функцијата на респираторниот систем и го намалува ризикот од астма и бронхијална чувствителност.
Еден од омилените начини да се користат јаболка во кујната е да се направат фини десерти на кои ни мали ни големи не можат да одолеат. Во морето од одлични рецепти, најдовме една многу лесна за правење вкусна торта со јаболко и ореви што ќе ја направи кујната да мириса божествено.
Состојки:
- 10 гр путер
- 500 гр јаболка
- лажица шеќер
- лажичка цимет во прав
- 300 гр остро брашно
- 100 гр мазно брашно
- прашок за пециво
- ½ лажички сол
- 300 гр шеќер
- 200 мл масло
- два грста ореви
Постапка:
Загрејте ја рерната на 175 ° С. Подмачкајте калап за куглоф (cm 24 см) со путер и посипете со лажица пченично брашно. Излупете го јаболкото и исечете го на коцки. Во сад, нежно промешајте ги јаболката, лажица шеќер и цимет и оставете ги настрана.
Измешајте брашно, прашок за пециво и сол заедно. Во голем сад, ставете шеќер, масло, сок од портокал, ванилин шеќер и јајца. Мешајте со електричен миксер со максимална брзина додека смесата не се изедначи. Додадете брашно и мешајте уште 1-2 минути. На крајот, измешајте ги ситно исецканите ореви.
Истурете една третина од смесата во калап и посипете со половина од јаболката. Повторете го процесот и конечно истурете ја преостанатата смеса. Ставете во рерна и печете околу еден час. Извадете ја печената торта од рерната, оставете ја да отстои околу 10 минути, потоа извадете ја на чинија за сервирање и по желба послужете ја со топка сладолед од ванила.
