За работа, излет или пешачење, сендвич е секогаш одлична идеја. Но, наместо класичниот сендвич со „месо“, пробајте ја оваа здрава и хранлива веганска верзија.
Состојки:
- 150 гр варен бел грав
- 60 мл полно кокосово млеко
- 1 полна лажичка дижон сенф
- 1 ниво лажичка сушено оригано
- 1 рамна лажичка кора од лимон во прав
- 2 лажички свеж сок од лимон
- 1/2 лажичка куркума
- сол и бибер, по вкус
Подготовка:
За намазот: исечкајте ги сите состојки во кремот со миксер за стапчиња или во блендер.
На парче интегрален леб, ставете свеж млад спанаќ, лажица намаз, тенки парчиња млади тиквички и ротквици на парче интегрален леб и поклопете со другото парче интегрален леб.
Напомена: Намазот од грав може да го чувате во стаклена тегла во фрижидер до три дена.
