Витаминот Д е неопходен за одржување на метаболичките процеси во организмот, за здрава кожа и убава коса. Овој витален витамин е вклучен во синтезата на половите хормони, клеточниот метаболизам и штити од остеопороза. Во есен и во зимскиот период на организмот особено му е потребен витамин Д, бидејќи неговото ниво се намалува поради недостаток на сончева светлина.
Со помош на кои производи можете да ги надополните резервите на „сончевиот“ витамин, откри нутриционистката Ната Гончар.
Витаминот Д е еден од највредните витамини за одржување на здравјето. Недостатокот на овој витамин доведува до проблеми со кожата, опаѓање на косата, промени во расположението, зголемен замор, исцрпеност на организмот, влошување на хроничните болести.
Пет намирници се богати со витамин Д:
Црниот дроб бакалар
Незаменлив производ за превенција од недостаток на витамин Д.Една лажичка црн дроб бакалар содржи 448 IU витамин Д, што е 56% од дневната потреба. Црниот дроб содржи и омега-3 масни киселини и витамин А, кои се неопходни за нормална функција на мозокот, кардиоваскуларно здравје и силен имунолошки систем.
Скуша
Вкусна и економична риба богата со омега-3 масни киселини, фосфор и витамин Д. Само 100 грама од оваа риба содржи 360-390 IU витамин Д.
Розов лосос
Богат извор на витамин Д, тој учествува во формирањето на коските и помага калциумот да се апсорбира во нив. Розевиот лосос содржи многу лесно сварливи протеини (100 g риба содржи околу 60% од дневните потреби за протеини). Рибата содржи супстанца глутатион – ги собира штетните туѓи клетки во телото и го зајакнува имунолошкиот систем.
Сок од портокал
Една чаша (250 ml) содржи околу 100 IU витамини, што е 12% од дневната вредност. Сокот содржи и витамин Ц, кој помага во апсорпцијата на многу други витамини и го спречува недостатокот. Сокот од портокал го подобрува расположението и состојбата на крвните садови, го зголемува нивото на енергија и ги активира заштитните функции на организмот.
Јајца
Богат извор на витамин Д. Целите јајца го надополнуваат неговиот недостаток, добро заситуваат и ја полнат исхраната со протеини. Најголем дел од витаминот Д и другите корисни материи се наоѓаат во жолчките: секоја од нив содржи 5% од дневната вредност на „витаминот за сончање“.
Помали количини на витамин Д се наоѓаат во друга храна што можете да ја додадете во вашата секојдневна исхрана:
-Сирење
-Млеко
-Путер
-Говедски црн дроб
-Печурки
-Магдонос
-Тофу
Доколку има недостаток на витамин, потребно е да се нормализира исхраната, да се додадат во менито храна која ја обезбедува дневната потреба од витамин Д или да се надомести недостатокот со лекови.
За организмот да не почувствува недостаток на витамин Д, се советува правилна исхрана, шетање на свеж воздух и физичка активност.
