Дали сакате да го изненадите вашиот партнер со убав рецепт за Денот на вљубените? Направете ја оваа едноставна торта со јагоди и засладете го вашето непце на денот на љубовта!
Оваа фина торта со јагоди е мешавина од пудинг и бисквит, сè во едно. Таа е идеална за романтични годишнини или за празници како овој. Често се нарекува романтична торта. Може да се сервира топло, со малку од омилениот сладолед.
Состојки:
2 чаши исечени јагоди
2 лажици бел шеќер
1 лажица сок од лимон
½ чаша несолен путер
2 чаши брашно за сите намени
½ чаша бел шеќер
1 лажичка прашок за пециво
½ лажичка сода бикарбона
½ лажичка сол
1 чаша матеница на собна температура
1 ½ лажичка екстракт од ванила
Рецепт:
- Измешајте јагоди, 2 лажици шеќер и сок од лимон во средна чинија. Оставете ја смесата да отстои 10 минути.
- Ставете го путерот во тава од леано железо со дијаметар од околу 25 см. Ставете ја тавата во рерна и загрејте ја на 175 степени. Оставете путерот да се стопи додека се загрева рерната.
- Во меѓувреме, измешајте го брашното, 1/2 чаша шеќер, прашок за пециво, сода бикарбона и сол во голема чинија додека не се комбинираат темелно.
- Внимателно извадете ја тавата од рерната. Навалете ја тавата одлево надесно, додека путерот не се распредели рамномерно. Истурете го преостанатиот стопен путер во смесата со брашно. Оставете ја тавата настрана да се излади малку. Во смесата од брашно и путер додадете матеница и ванила. Промешајте Истурете ја смесата во тавата и дистрибуирајте ја рамномерно. Потоа ставете ги јагодите и прелијте ги со сок.
- Вратете ја тавата назад во рерна и печете околу 30 до 40 минути. Ставете во фрижидер 5 минути пред сервирање. Послужете топло, со сладолед.
