Сигурно ги имате овие состојки дома. Лесно се подготвуваат, а се разликуваат од нашите палачинки по дебелината на тестото.
Лесно се подготвуваат американски палачинки. Нека мерката за состојките ви биде чаша од 2 dc.
Потребно е:
2 чаши млеко
1/2 чаша јогурт
1/2 чаша масло
1/2 чаша шеќер
2 1/2 чаши брашно
прашок за пециво
2 јајца
малку сол
Прво изматете ги јајцата – прво белките со шеќерот, потоа додадете жолчки, потоа млекото, јогуртот, маслото и матете за да добиете убава смеса. Додадете брашно, сол, прашок за пециво и мешајте додека не останат грутки.
Додека мешате, запалете го шпоретот и подмачкајте ја тавата. Мора да биде жешко да се печат американски палачинки. Кога ќе го ставите првото во него, намалете го огнот за половина. Печете по една палачинка, а кога ќе се извежбате, можете да печете три одеднаш.
Можете да ги прелиете со мед, чоколадо и да купите јаворов сируп за целосно искуство.
