Двапати неделно по 300 грама е оптимална количина.
Овошјето и зеленчукот се полни со витамини и минерали. И секоја од нив носи одредена корист за нашето здравје.
Знаеме колку се корисни печурките.
Сепак, една нова студија покажува дека тие исто така можат да играат многу важна улога во зачувувањето на когнитивните функции кај постарите лица.
Истражувачите од Универзитетот во Сингапур заклучија дека луѓето кои јадат печурки повеќе од двапати неделно во текот на животот (најмалку 300 грама) имаат 50 проценти помал ризик да развијат благи когнитивни нарушувања во староста.
Експертите претпоставуваат дека причината за тоа е единствениот антиоксиданс ерготинеин, со силно антиинфламаторно дејство, кое се наоѓа во секој вид печурки.
Ако немате навика да ги јадете, време е да започнете да ги консумирате редовно.
