Диетата која ја создаде доктор Дукан, највлијателниот и најчитаниот нутриционист на светот, стана вистински хит во светот. Поддржувачи на овој начин на исхрана се принцезата Кејт и нејзината сестра Пипа Мидлтон, Жизел Бундхен и латино дивата Џенифер Лопез.
Нутриционистичкиот пристап на исхрана базиран на протеини, кој го осмислил францускиот лекар, нутриционист и диететичар Пјер Дукан (Pierre Dukan), досега го пробале повеќе од 3 милиони Французи кои го оцениле како најбрзиот пат за губење на вишокот килограми и одржување на новата телесна тежина.
Дукан диетата, односно единствената Дукан метода, предвидува план за здрава исхрана кој се базира на методите кои ги применувал човекот уште кога бил во развојна фаза на ловец. Тоа вклучува 100 намирници, од кои 72 се од животинско, а 28 од растително потекло и доколку се придржувате до тие намирници, можете да јадете колку што сакате.
Оваа научно заснована и балансирана диета, која дава неверојатно добри резултати, се спроведува според единствена програма која се состои од четири фази. Во првите две фази се топат килограмите, а во следните две се спречува враќањето на изгубените килограми.
Првата фаза „фаза на напад“ ви дозволува да јадете колку што сакате, избирајќи од 72те оброци, додека во втората фаза „фаза на пловидба“ продолжувате да јадете оброци богати со протеини, но со додаток од 28те видови зеленчук.
Во третата „фаза на консолидација“ постепено додавате овошје, леб, сирење и скроб, губејќи по 10 килограми секои 10 дена, а во последната фаза „фаза на стабилизација“ можете да јадете што сакате следејќи неколку едноставни правила, кои нема да дозволат да ја вратите старата телесна тежина.
Диетата која ја создаде доктор Дукан, највлијателниот и начитаниот нутриционист на светот, претставува кулминација на неговото 35 годишно клиничко искуство при помагање на луѓето да ја постигнат и да ја одржат посакуваната телесна тежина.
Книгите „Дукан диета“ и „Најдобри рецепти“, освен фантастичниот успех кој го постигнаа во Франција, преведни се на 14 јазици и објавени се во близу 40 земји, а 12 години после првото издание станаа најпродавани после книгите „Хари Потер“.
Бројни светски авторитети се сложуваат во оцената дека Дуковата метода е најефикасна во борбата против еден од најголемите здравствени проблеми на современиот свет, а привлечени од вечниот сон за витка фигура, според Дукановата диета живеат и бројни познати личности меѓи кои се принцезите Кејт и Пипа Мидлтон, како и светските ѕвезди Жизел Бундхен и Џенифер Лопез.
