Овесната каша е богата со диетални влакна кои го стимулираат варењето, го балансираат шеќерот во крвта и го зајакнуваат имунитетот, и се наметнува како одлична идеја за појадок.
1. Направете овесна каша со додавање млеко
Сигурно сте слушнале дека овесната каша е одличен појадок што го прави телото полно до ручек. Тоа е вистина, но само ако го готвите со некој извор на протеини како млеко, а не вода. Ако не ви се допаѓа класичното кравјо млеко, можете да користите и сојно млеко. Се разбира, бадемово млеко или млеко од лешник е исто така достапно, но има помалку протеини, па не заборавајте да додадете некои ореви во кашата.
2. Направете си кремаста текстура на каша
Ако сакате овесната каша да има кремаста текстура, ставете го овесот во тенџерето само кога течноста врие. Од друга страна, ако сакате овесот да се чувствува „под забот“, ставете го во ладна течност и дури потоа ставете го на шпоретот. Исто така, не заборавајте да мешате. Колку повеќе мешате, толку повеќе скроб ослободува овесот, а со тоа добивате покремаста текстура на каша.
3. Не заборавајте да додадете сол
Без разлика дали готвите солена или слатка каша, потребно е да додадете малку сол на оваа кулинарска креација. Направете го тоа на почетокот на готвењето за да направите тостирана каша со вкус на ореви, наместо досадна и леплива „мешаница“. Ако додадете сол на крајот на готвењето, ќе добиете каша со непријатен солен вкус.
Во готовата каша можете да додадете парчиња банана, јаболко, круша или бобинки. Достапни се ароматични адитиви како цимет или рогач, парчиња темно чоколадо или ореви.
