Ако сакате да го подготвите ова јадење во една тава, треба да користите модел што можете да го користите на шпорет или во рерна, како што е тава од леано железо.
Ова вкусно јадење можете да го подготвите без да извалкате премногу садови. Покрај тоа, овој рецепт за печени њоки со сирење може да се направи само во една тава.
Њоките можете да ги направите и сами, но ако сакате да го скратите времето за подготовка на само половина час, користете готови.
Состојки:
500 гр готови њоки
150 гр моцарела
120 гр димена колбасица по желба
2 конзерви сецкани домати од 400 гр
1 лажичка шеќер
1 кромид
2 чешниња лук
2 лажици маслиново масло
грст свеж босилек
сол и бибер по желба
Подготовка:
1. Загрејте го маслото во тава на умерена температура и промешајте го ситно исецканиот кромид и лук.
2. Додадете ја димената колбасица исечкана на помали парчиња и оставете ги сите заедно да динстаат уште пет минути.
3. Додадете ги доматите и шеќерот. Измешајте сè добро и зачинете со сол и црн пипер.
4. Кога смесата ќе зоврие, додадете ги њоките и варете ги сите заедно пет до седум минути, мешајќи повремено.
5. Кога њоките се готват, промешајте половина рендана моцарела и малку свеж босилек.
6. Покријте ја површината на тавата со остатокот од сирењето и ставете ја во рерна загреана на 200 степени Целзиусови околу 10 минути додека не порумени сирењето.
7. Послужете со сезонска салата. Добар апетит!
