Самата боја е како антистресна терапија.
Син или цветен чај „Butterfly pea“ е познат првенствено по својата светла сенка. Бојата навистина работи магично, но ова не ги намалува вредните својства на овој пијалок. Билниот чај без кофеин се добива од цветни ливчиња или дури и од целото растение, кое уште се нарекува и „крилја на гулаб“.
Овој цвет е особено популарен во азиските земји, вклучувајќи ги Тајланд, Индија, Малезија, Виетнам и Бурма. Пупките се берат рано наутро, а потоа се сушат за да остане малку влага. По готвењето, цвеќињата ја менуваат бојата на водата: од синкава до светло сина. Ако додадете други состојки во чајот, како што се зачини, сок од лимон или лимонска трева, бојата ќе стане розова или дури виолетова. Овој пијалок има подеднакво добар вкус и ладен и топол. Во ајурведската медицина, самиот цвет е оценет како растение што смирува и ја подобрува меморијата и го ублажува стресот.
Зошто е корисен овој чај?
Само еден поглед на промената на бојата е доволен за да се опуштите и да се прилагодите на мирното расположение. Седативните ефекти на овој пијалок го прават идеален пијалок пред спиење.
Синиот чај ја намалува пневмонијата. По калоричен оброк зачинета храна, овој пијалок совршено ќе се балансира. Во напорни денови, чајот ќе помогне во зајакнувањето на имунитетот. Пијалок со толку убава боја не придонесува за слабеење, но сепак ја намалува потребата од храна предизвикана од стресна ситуација, затоа што е доволно да се испие шолја чај за да се опуштите. Овој необичен чај промовира ефикасна детоксикација, што значи дека помага во борбата за младост.
Покрај тоа, во Тајланд се верува дека пијалокот го подобрува видот, а исто така има корисен ефект врз состојбата на кожата и косата. Чајот има специфична арома со ноти на пченка и зелен грашок, одлично одговара со лаванда, роза, мед, лимон, мајчина душица и нане.
