Новиот ентериер на ресторанот во Бангкок тврди дека ратанот недоволно се користи како архитектонски материјал.
Ресторанот Spice & Barley има зачудувачки скулптурни инсталации од ратан што се спуштаат до таванот од земјата, изгледајќи како столбови чад што се собираат во облак. Ефектот е блескав и полн со драма, зајакнат со употреба на надворешен стаклен ѕид за да се гледа однадвор.
Концептот е создаден од Enter Projects, архитектонско студио управувано од директорот за дизајн Патрик Кин, а концептот доаѓа од минатото. Дизајнерскиот тим инспирираше во приказната за три сестри, Меј, Зази и Феј, чии слики може да се видат залепени на задниот ѕид. Како што оди приказната, Меј и Зази водеа гламурозен живот патувајќи низ светот, додека Феј остана во Сечуан, Кина, развивајќи извонредни кулинарски вештини во локалната кујна. Кога трите девојки се обединија, тие го основаа овој ресторан со поглед на неговата кујна, комбинирајќи ги сите три меѓународни влијанија во едно.
Инсталациите од ратан беа создадени од традиционални тајландски занаетчии. Лесен и флексибилен, овој материјал лесно добива органски форми, додека неговиот ефект може да биде и уметнички и функционален. Златните вители треба да го имитираат изгледот на пивото додека се става во чаша, оддавајќи почит на потеклото на Spice & Barley како дестинација за белгиските занаетчиски пива.
Кин, по потекло од Австралија, е голем поборник за креативно користење на ратан, што е природно обновлив материјал добиен од одреден вид палма. Дури и кога неговата компанија беше со седиште во Сиднеј и Перт, тој ги претстави своите параметарски форми користејќи материјали како морска иверица. Потоа ја прошири својата фирма во Бангкок, црпејќи инспирација од локалните архитектонски стилови и традиции.
Enter Projects неодамна го лансираа „Project Rattan“, кој го нагласува уникатниот сет на вештини на занаетчиите и се залага за нивна употреба во модерен дизајн. Архитектонскиот дизајн за Spice & Barley е дел од овој проект, а партнерството произведува и мебел од ратан, инсталации за осветлување и екрани. Секој предмет е дигитално дизајниран, а потоа рачно изработен.
