Кога станува збор за здрав и богат оброк, не е потребно да се избегнува леб. Важно е она што го ставате на него да биде внимателно избрано. Со овие комбинации нема да погрешите, а се што треба да направите е да уживате во раскошните вкусови.
‘Ржан леб со димен лосос и ореви
Лососот е една од најздравите и најпопуларните риби во светот и како таква е идеална за секој оброк во денот. Богато е со протеини и омега-3 масни киселини кои го штитат срцето и имаат антиинфламаторно дејство.
Со лососот најдобро одговара ‘ржаниот леб, кои може да го тостирате. Нанесете го на него путерот, кој е богат со витамини А, Д и Е. Со малку маргарин направен од квалитетно масло од репка, ‘ржаниот леб ќе биде уште повкусен, а појадокот завршете го со ореви.
Иако можете да ги печете оревите, најмногу хранлива вредност ќе добиете доколку на лебот посипете необработени ореви. Исто така, е неверојатен извор на вредни хранливи материи. Ако не сте за такви необични комбинации, секогаш можете да ставите каперси наместо ореви, кои се класична комбинација со лосос и имаат антиинфламаторно дејство и содржат витамини А, К и рибофлавин, витамин Б, кој му помага на организмот да ја претвори храната во енергија.
Тост со авокадо и проширено јајце
За оние утра кога имате малку повеќе време, ова е појадок што вреди да ги засукате ракавите. Ретко кој може да одолее да комбинира крцкав леб со путер и меко авокадо со јајце.
Авокадото е суперхрана која содржи хранливи материи неопходни за правилно функционирање на нашето тело, и најлесно е да се вметне во исхраната во сендвич. Дека авокадото е подготвено да се подготви, ќе знаете по неговата боја. Ако е зелено, постои можност сè уште да не е зрело. Кога потемнува и станува малку меко на допир, време е да исечете. Ако едната половина ви е доволна, посипете ја другата со сок од лимон и треба да биде добра во следните неколку дена.
Проширеното јајце совршено ќе одговара со авокадото. Најдобар рецепт за проширени е да се загрее водата со малку алкохолен оцет, да се направи вир во вода со вилушка и да се скрши јајцето во совршен момент и да се остави да се загрева неколку минути.
Кога сè ќе заврши, го тостирате лебот. Ако немате тостер, можете да го направите во рерна. Тенко исечените ги парчиња ги печете во рерна на 240 ° C неколку минути. Нанесете путер, со додаток на јогурт, кој е богат со витамини А и Д. Витамин Д или сончев витамин особено недостасува во текот на зимските месеци, а се покажа дека е важен во борбата против коронавирусот, затоа не пропуштајте го овој чекор во правењето појадок.
Леб со џем од малина и нане
Нема полесен и посладок појадок од комбинирање на свеж леб со путер и џем. Иако има многу варијанти и сето тоа зависи од преференциите, нашиот избор не е случаен. Малините содржат витамин Ц, манган и растителни влакна и се добар извор на магнезиум, железо, калиум, фолна киселина, фосфор, цинк и бакар. Тие содржат голем број здравствени придобивки за вашето тело. Можете сами да направите џем од малина или да купите во супемаркетите.
За да додадете вредност на овој оброк, во омилениот леб недостасува само путерот, богат и вкусен со витамини. За појадок на парче леб, путерот е добра опција бидејќи оди исто толку добро со слаткото како со соленото, па не е ни чудо што секој има по една кутија во својот фрижидер..
Конечно, на оваа класична комбинација можете да додадете нане, кое е богато со витамини и минерали. Важно е само претходно да го измиете со малку оцет и млаз вода.
