Ви приложуваме доста здрав рецепт.
Тоа е џем од краставици што е лесно да се направи и може да биде здрава закуска или десерт во кој ќе уживате.
Ако сакате здрава варијанта, слободно намачкајте го на црн или ‘ржан леб, сигурни сме дека ќе ви се допадне вкусот.
Состојки
Состојки:
килограм краставица,
1 ванила,
80 гр ситно сецкан ѓумбир,
сок и кора од два лимона,
500 гр шеќер
Подготовка:
- Излупете краставица, а потоа исечете ја на тенки прстени.
- Ставете го во шерпа со подебело дно, додадете шеќер и други состојки: сок од ванила, ѓумбир, кора и лимон.
- Смесата од краставица варете ја на тивок оган околу 30 минути.
- Кога џемот се готви, истурете го во тегли, затворете ги и ставете ги на топло место или завиткајте ги во волна крпа.
